MÜHLENGRUND CAFE

vor unserem Haupteingang auf unserer Sonnenterasse haben wir das MÜHLENGRUND CAFE errichtet. Wir bieten im Herzen von Wienhausen einen Blick auf das Leben im Klosterdorf mit Kaffee, Tee und Kuchen. Jede Woche wechselt unser Blechkuchen und die Torte. Auch die Muffins verändern wir regelmäßig. Unsere Waffeln werden frisch gebacken und veredelt mit Schokosoße, Puderzucker, Sahne, Früchetn und mehr.

Herzliche Einladung in unser neues Projekt.

DER KAFFEE

Wir lieben Kaffee und sind davon überzeugt, ein guter Kaffee ist von fagiolo (www.fagiolo.coffee). Fagiolo möchte mit seinen Premium-Produkten Genuss garantieren und Geschmacks-Erlebnisse schaffen. Als Newcomer aus der Region (Uetze) sind wir stolz einen Partner vor Ort gefunden zu haben, der mit so viel Leidenschaft, genau wie das Team vom Mühlengrund, begeistert hinter seinen Produkten steht.

Ein guter Kaffee ist:

  • das Resultat exzellenter Rohkaffeequalität.
  • die Grundlage eines fairen und stabilen Lohnniveaus des Kaffee-Farmers.
  • von erfahrenen Röstmeistern im traditionellen Trommelröstverfahren geröstet.
  • mit hochwertiger Kaffeemaschinentechnik und Sorgfalt zubereitet.
  • Leidenschaft für jede Tasse.

Wir wünschen Ihnen viel Freude beim Genießen

Die Handwerkskunst und Erfahrung des Röstmeisters ist eine wesentliche Komponente für die Qualität des fagiolo Röstkaffees. Im traditionellen Trommelröstverfahren werden die Kaffeebohnen sortenrein geröstet und erst anschließend geblendet. Die Kontrolle des Röstprozesses erfolgt mit allen Sinnen des Röstmeisters. Neben dem Geschmack spielen auch der Geruch und die Optik der Bohnen eine große Rolle. Während des Röstens entwickelt der Kaffee seinen unvergleichlichen Geschmack und setzt dabei bis zu 1.000 unterschiedliche Aromen frei

TÄGLICH FRISCHE WAFFELN AB 12.30 UHR

Kommen Sie vorbei und genießen frische gebackene Waffeln im Mühlengrund. Wir bieten Toppings aus Schokolade, Sahne und Früchten dazu an.