Hier finden Sie eine Übersicht unserer Speisen & Getränkepauschalen. Die Preise verstehen sich je Person und sind inklusive Mehrwertsteuer. Kinder unter 3 Jahren sind frei, von 3-7 zahlen Sie 25% und bis 15 Jahre 50% der vollen Pauschale.

 

 

Getränke Pauschale "STANDARD"

Das ist immer dabei:

Softdrinks

  •     Cola
  •     Fanta
  •     Sprite
  •     Mineralwasser
  •     Ginger Ale
  •     Tonic
  •     Arizona Green Tea / Blueberry
  •     Säfte (z.B. Orange, Apfel, Multivitamin)
  •     Saftschorlen

Bier

  • Wienhäuser Naturtyp Hell
  • Wienhäuser Naturtyp Dunkel
  • Celle Bier vom Fass
  • Hefeweizen Franziskaner
  • Hefeweizen Alkoholfrei
  • Alkoholfreies Bier

Wein

  • Rotwein
  • lieblich
  • halbtrocken
  • trocken
  • Weisswein
  • lieblich
  • halbtrocken
  • trocken

Preis:

37,90€ (inkl. MwSt.)

für selbst mitgebrachte Weine berechnen wir 12,50 € Korkgeld/pro Flasche

+

Upgrade Hot

+ 4,90€ (inkl. MwSt.)

  • Filterkaffee satt
  • Kaffeespezialitäten
  • heiße Schokolade
  • Tee verschiedene Sorten

Upgrade SHOT

+ 15,90€ (inkl. MwSt.)

  • Havanna Club 
  • Captain Morgan
  • Absolut Wodka
  • Whiskey
  • GIN
  • Lillet 
  • Aperol
  • Baileys
  • Schnäpse: 
    • Ratzeputz
    • Heidegeist
    • milde Marille/Pflaume

UPGRADE EXTENDET

+ 19,90€ (inkl. MwSt.)

Sie bekommen alle Getränke aus dem Paket "Hot" und "Shot" und darüber hinaus, was wir noch gemeinsam absprechen (wie z.B. Cocktails, Bitters, Anisees, u.m.)

Kuchen

feste Auswahl an Gebäck

  • Erdbeertorte
  • Käsekuchen mit Mandarinen
  • Schokokuchen
  • Butterstreusel
  • Apfelkuchen
  • Muffins
  • Donuts

Preis:

9,90€ (inkl. MwSt.)

Sie möchsten Ihren eigenen Kuchen mitbringen? Kein Problem: Bei selbst mitgebrachten Kuchen/Torten fällt ein Tellergeld von 2,50 €/je Gast an.

Buffet

Das ist immer dabei

Grünzeug

große Auswahl an frischen Salaten

HAUSDRESSING

unser eigenes Hausdressing unlimeted.

DIPS

Hausgemachte Dip-Saucen für Snacks und Brote

Brotkorb

unser Bierbaguette mit versch. Buttervariationen 

 

+

(Auswahl von zusätzlich 3 Vorspeisen)

  • Mediterraner Nudelsalat
  • Deftiger Kartoffelsalat
  • Schweizer Wurstsalat
  • Bauernsalat mit Schafskäse
  • Salat vom Pulpo mit Paprika und Seegras
  • Hochzeitssuppe
  • Tomatensuppe mit Mozzarella
  • Kartoffel-Brokkoli-Suppe
  • Ungarisches Kesselgulasch
  • Thailändische Curry-Kokos-Suppe
  • Käsecremesuppe mit Lauch
  • Kalte Gurkensuppe mit frischem Dill
  • Avocadospalten mit Senfrahmsauce und krossern Speck
  • Carpaccio vom Thunfisch mit Petersilienpesto
  • Antipastiplatte aus eingelegtem Gemüse
  • Datteln im Speckmantel
  • Carpaccio vom Rinderfilet
  • Melonenschiffchen mit Schinken

+

(Auswahl von zusätzlich 5 Hauptspeisen)

  • Grünkohlauflauf mit Gemüse und Käse überbacken
  • Sahniger Kartoffelauflauf
  • Reispfanne mit Curry
  • Champignons in Bierteig mit Knoblauchcreme
  • Kartoffelspalten aus dem Backofen
  • Hähnchenfilets auf Champignonrahm
  • Frisches Lachsfilet auf Gernüsebett
  • Kasselerbraten auf Sauerkraut
  • Leberkäse mit süßem Senf 
  • Spätzle mit Dunkelbier-Pilzrahmsauce
  • Saftiger Krustenbraten mit Dunkelbiersauce  
  • Mühlengrund Burger Auswahl
  • Rippchen Feuer, Honig, Knoblauch
  • Landhaus-Schnitzel in Braumalzkruste
  • zartes Filet vom Zander auf Tomaten-Sahne-Sauce
  • Heide-Dippers mit Sourcream
  • Schöpf-Currywurst

+

(Auswahl von zusätzlich 2 Desserts)

  • Panna Cotta
  • Crème brûlée
  • Mousse au chocolat
  • Green Lemon Mousse
  • Wienhäuser Rote-Grütze mit Vanillesauce
  • Tiramisu

NEU

Tausche Gerichte aus für Veganer / Vegetarier

Fo funktioniert´s: Für das Hochzeitsbuffet können Sie insgesamt 10 Speisen wählen (z.B. 3 Vorspeisen, 5 Hauptspeisen, 2 Dessert) Sie können die Kombination nach Belieben ändern und z.B. 10 x Vegane Speisen wählen... 

VEGETARISCH

  • Karotten-Ingwer Suppe
  • Gurken-Basilikum Suppe
  • Blumenkohl-Kokos Suppe
  • Kartoffelsalat a´la Genovese
  • Süßkartoffel- Tortilla
  • Spaghetti in Safransauce mit frischen Feigen
  • Sellerieschnitzel in Tomaten-Sahne-Sauce
  • Kartoffel-Gemüseauflauf
  • Couscous-Pfanne mit Pilzen
  • Gemüselasagne
  • Bulgursalat mit Minze und Erbsenpesto

VEGAN

  • Bolonaise mit Farfalle-Nudeln
  • Kirchererbsencurry mit Räuchertofu
  • Linsen-Bolonaise mit Vollkorn Spaghetti
  • Kartoffel-Gemüseauflauf
  • Cremige Waldpilzpfanne
  • Gemüselasagne
  • Orientalisch gefüllte Paprika
  • Sellerieschnitzel in Tomatensauce
  • Karotten-Kokos-Suppe oder Kokos-Curry Suppe
  • Sellerie-Apfel-Suppe
  • Tomaten-Vanillesuppe
  • Anti-Pastiplatte
  • Tomate Mozarella
  • Cous-Cous Salat mit Granatapfelkernen
  • Kichererbsensalat mit Tofu
  • Avocadosalat mit Seidentofudressing
  • Kartoffelsalat mit Rucolapesto und getrockneten Tomaten
  • Sellerie-Gurkensalat

Preis:

38,90€ (inkl. MwSt.)

* Sie wollen Ihr Buffet erweitern? Kein Problem: Je zusätzlicher Option + 4,50€ (inkl. MwSt.)
** Ihnen fehlt noch etwas? Sie verm issen ein wichtiges Gericht? Kein Problem wir nehmen Ihren Wunsch mit auf. Bitte planen Sie hierfür 6,00€ ein.

Zusatzleistungen

Option als Paket buchbar

Die Preise sind Pauschal-Preise unabhängig der Personenanzahl und inkl. MwSt.

LATE.SNACK-Paket

Auf Wunsch bereiten wir die Reste vom Buffet auf oder bieten frische Schöpf-Currywurst an.

*Der Mitternachtssnack wird gegen 23.30 Uhr aufgebaut

99€

PIANO-Paket

Wir stellen Ihnen einen Konzertflügel für den gesamten Zeitraum Ihrer Feier zur Verfügung

*In Kooperation mit der Villa-Musica Wienhausen

111€

OUTDOOR-Paket

Wir sorgen für stimmungsvolles Ambiente mit Feuerschale und LED Beleuchtung Innen und Aussen

*LED Licht-Technik in Ihrer gewünschen Farbe

150€

TECHNIK-Paket:

Nutzung von Beamer, Leinwand, und Mirkofon. Sie können unsere Musikanlage nutzen und erhalten kostefreies WLAN

*Das mitbringen von eigener Technik ist gestattet

199€

DEKO-Paket

Sie bekommen von uns Tischdecken, hochwertige Papier-Servietten und Kerzen mit Ständer.

*Sie können Ihre Deko auch ohne Berechnung selbst mitbringen. Stuhlhussen können wir gegen Aufpreis besorgen.

385€

CANDYBAR-Paket

Eine Auswahl an Süßigkeiten, die den ganzen Abend zur Verfügung stehen. Besonders bei Kindern ein Must-have...

Auswahl kann gern mit uns abgestimmt werden

99€

SEKT-Paket

Wir bereiten einen Sektepfang für alle Gäste zum Start vor. Neben dem klassischem Sekt bieten wir alkoholfrei und Mix 50% O-Saft. Der Empfang kann gern draussen stattfinden

3,90€ p.P.

EXTENDED-Paket

Verlängerung Ihrer Feier bei uns mit Getränke Flat und Service Personal bis zum Schluss.

*Nach der 8. Stunde berechnen wir je weiterer angefangender Std. 10% der Getränkepauschale

10% G.P.

Menükarten-Paket

Wir erstellen Ihnen Menükarten vom Essen/Buffet für die Tische. (Je Tisch eine Karte)

 

99€