Das Team im Mühlengrund Wienhausen

Patric

Küchenchef

Kreativ, raffiniert, extravagant – dabei zugleich kunstvoll und persönlich veredelt. 
Die Küche von Patric Buchholz verbindet regionale Zutaten und charakterisierte Aromen zu kulinarischen Kompositionen, die man so schnell nicht vergisst. 
Sein außergewöhnlicher Stil zeichnet ihn als einen einzigartigen Koch im Celler Land aus.

Vari

Stellvertretender Küchenchef

Katharina

Restaurantleitung

Julian

Service

Sven

Haus- & Hofmeister, Bier-Brauer